整天都在琢磨着怎么做点不一样的,甜面包太松软,法式硬质面包又太劲道,来个软硬适中、做起来又简单方便的,我就想到了吐司。有了面包机和面,加上我的腰肌不给力,越来越懒得揉面,多等会儿就多等会儿吧,干点别的乐得清闲。
不加馅儿也不抹酱,让你肚里有香甜,不用揉不用擀,果干儿粒粒心里满。
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面包的软硬程度主要取决于水分的多少,根据个人喜好添加牛奶或水吧,掌握好最终的程度,宁可一点一点加,千万不要一下把面和软了,若提都提不起来就干着急没脾气了哦。