平菇扣西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  食材洗干净、西兰花切小朵沥水备用

• 步骤 2：

  蒜蓉下油锅爆香倒入下西兰花爆炒，加入一点点盐炒均，这样西兰花就有味道，（盐水西兰花）

• 步骤 3：

  炒好西兰花起锅摆盘

• 步骤 4：

  调勾芡调料，两勺生抽、生粉适量，蒜蓉炸香。加入小碗水一起调好备用（重口味的朋友可以自己加其它的调料）

• 步骤 5：

  平菇倒入锅内加入勾芡调料开中火一直拌炒至平菇断生，再加一小勺干贝素炒均即可

• 步骤 6：

  煮好的平菇勺入摆好的西兰花中间～OK好吃又好看又养生的菜式～