黑椒猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料（大概九分瘦肉，一分肥肉或者8，2分）

• 步骤 2：

  把肉剁成泥状（喜欢有口感一点的，不用剁太细）

• 步骤 3：

  倒入适合自己口味的调料

• 步骤 4：

  把肉馅倒在锡纸上，在肉馅上盖一层保鲜膜

• 步骤 5：

  用手拍均匀后用擀面杖擀成厚簿均匀的片（大概3mm），移进烤盘，揭开保鲜膜

• 步骤 6：

  蜂蜜加几滴水调匀，刷在肉上，烤箱预热180度

• 步骤 7：

  中层，上下火烤20分钟

• 步骤 8：

  取出倒扣在烤网上，在这一面上也刷一层蜂蜜水，再刷上一层油（记得要用烤网，用烤盘的时间需要多一些）

• 步骤 9：

  170度烤15-18分钟左右