蛋黄火腿寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  寿司紫菜二张

• 步骤 2：

  黄瓜削皮、表皮有残留农药、火腿肠

• 步骤 3：

  蛋黄二个压碎

• 步骤 4：

  蒸熟热大米大半碗加入鸡精、盐、白糖拌均匀

• 步骤 5：

  火腿肠、黄瓜切薄长片

• 步骤 6：

  紫菜上面均匀铺拌好大米，留 三分之一处空间，防止卷大米和佐料漏出

• 步骤 7：

  卷好紫菜寿司

• 步骤 8：

  用竹篦包卷起来均匀使劲滚动.让 大米和寿司更好粘合

• 步骤 9：

  快刀切一公分左右.片，切时刀面抹水.防粘刀