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照烧香煎三文鱼配时蔬收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 蘑菇 3颗
- 三文鱼
- 姜
- 大蒜
- 照烧酱
- 料酒
- 白糖
- 盐
- 葱白
- 日本酱油
- 白胡椒粉
- 西兰花
照烧香煎三文鱼配时蔬的做法步骤
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步骤 1：
1，三文鱼抹盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
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步骤 2：
2，将照烧酱、料酒和日本酱油混合，调好待用。
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步骤 3：
3，清炒蘑菇，加少许盐，再加两勺调好的酱。盛出待用。
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步骤 4：
4，油锅加蒜和姜片，油热后放入三文鱼，每一面煎1.5-2分钟。起锅前倒入步骤2中调好的酱。
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步骤 5：
5，盛盘后撒好切好的葱白。完毕。
