蛋黄大肉粽 by 白花花的白花花 - 菜谱

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浏览 140318 收藏 378 时间 1小时以上切墩(初级)

肉粽最重要的是腌入味，煮后不会把味冲淡，包时不要捆太紧。

白花花的白花花 2015年05月31日发布

粽子，花花喜欢吃咸的，所以今天说的是怎么做肉粽，肉粽是江浙一带的口味，好吃的肉粽，糯米一定要软糯但不烂，五花要熟得酥酥的油脂都浸入了周围的糯米里，咸度要刚刚好…试试吧，很简单。

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