清蒸黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄花鱼去除内脏洗净少量抹上盐

• 步骤 2：

  两面斜切刀，塞入姜丝腌制10分钟

• 步骤 3：

  放入蒸盘，上屜蒸7-10分钟

• 步骤 4：

  蒸好的鱼取下姜丝，撒上葱丝

• 步骤 5：

  淋上蒸鱼豉油

• 步骤 6：

  锅里烧热油，趁热将油倒在鱼身上

• 步骤 7：

  OK！可以开餐了。