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步骤 1:
备料
步骤 2:
核桃仁切小块,烤箱120度10分钟烤香放凉。 黑咖啡加红糖倒入50毫升的开水冲泡,放凉。
步骤 3:
盆里倒入玉米油,放凉的咖啡红糖水
步骤 4:
筛入低粉全麦粉
步骤 5:
放入核桃仁翻拌匀
步骤 6:
用手抓捏成团,整成中间略高,四周矮的弧形。 烤盘铺油布,烤箱170度中层上下火20分钟。
步骤 7:
20分钟,取出放凉后,切厚片,约5-6毫米的片
步骤 8:
排放在烤盘上,中层上下火170度15分钟,取出放凉即可食用
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
步骤 11:
成品
这里用的是速溶黑咖啡(无糖无伴侣),如果你用的是三合一速溶咖啡,那请酌情降低糖的量。