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步骤 1：
苦瓜切段挖空
步骤 2：
五花肉加红葱头剁馅
步骤 3：
眉豆开水泡软 糯米洗净沥干水
步骤 4：
糯米 眉豆 肉馅 加酱油 蚝油和匀
步骤 5：
酿好后放入沙煲加水煲 水开后转小火煲至半干
步骤 6：
热锅下油放入蒜头末爆香加入酱油 蚝油倒到苦瓜表面即可
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