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步骤 1：
丝瓜去皮，切片
步骤 2：
葱，姜，蒜，辣椒切好备用
步骤 3：
热锅加油，油热后将葱，姜，辣椒放入锅中，炒出香味
步骤 4：
将丝瓜放入锅中进行翻炒，放入适量酱油、醋、盐、鸡精，待丝瓜快熟时再放入蒜（这样会保留蒜香）
步骤 5：
哒哒哒，菜熟后盛盘出锅，这样美味的丝瓜就好啦
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