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步骤 1:
选这种皮和瓜肉之间有点绿色的南瓜吃起来口感更好
步骤 2:
莲子,红枣提前用水浸泡
步骤 3:
南瓜切厚点的块,为了造型更好看我切了菱形
步骤 4:
南瓜挨个摆盘,中间放一颗红枣,莲子掰成两半去芯围着红枣摆一圈,入蒸锅蒸熟即可
步骤 5:
成品~ (若喜欢吃更甜的可加点冰糖一块蒸,或是蒸好了倒点蜂蜜也可)
莲子最好提前用水泡软透了才易蒸熟,要是不摆造型,莲子,红枣用量随意,切好南瓜,码上红枣,莲子蒸熟即可。
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