南瓜土豆丝

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

南瓜土豆丝收藏

浏览 142417 收藏 224 时间 10-30分钟 配菜(中级)
依依美食 2012年09月18日发布

所需食材

  • 南瓜 200克,
  • 土豆 200克
  • 红辣椒 一只
  • 青辣椒 一只
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精(或白糖) 适量

小贴士

温馨提示:
这里的土豆不同于清炒土豆丝,不用洗掉淀粉的,切丝以后直接炒即可,炒得过程,土豆所含的淀粉就可以代替水淀粉,起到勾芡的作用。