蒸蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋3个打晕在合适大小的铝盆里， 加盐， 水用筷子继续打。

• 步骤 2：

  上冷水锅开火去蒸。 记得蒸汽上来就一定改中小火。 因为是玻璃盖子， 看见中间的蛋羹成形， 关火等1，2分钟再揭盖。

• 步骤 3：

  看， 像丝绸一样细滑吧？

• 步骤 4：

  就这样的状态！

• 步骤 5：

  香油， 生抽和醋！

• 步骤 6：

  划下向日葵的道子， Mmmmmmh， 醋的奇香！ 吃吧！ 俩人份的哦！