板栗粥补肾益气、强腰膝、厚肠胃，适用春季脾虚腹泻、肾虚痛，腿脚无力等症，中老年人常食用健康延寿。
清口微甜，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。
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步骤 1：
砂锅注入水大火煮开，放入洗好的小米、板栗、南瓜煮滚，转小火慢熬至小米开花浓稠即可
还有一个原配方是: 板栗100克去皮，切碎粒与淘好的糯米100克，加拍碎的生姜10克煮米烂汤稠，加少许盐，温热服食。
