紫菜包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先蒸米饭，我用的大米、糯米和小米一起蒸的，一共两杯米，大米占五分之三，糯米和小米各五分之一的份量；可以做两卷；

• 步骤 2：

  鸡蛋在平底锅里摊成蛋皮，切条，黄瓜去皮切小条，胡萝卜去皮切小条；

• 步骤 3：

  这个肉松是现成的，朋友从福建给寄来的，很好吃；

• 步骤 4：

  米饭稍放凉后盛在一个大碗里，加上适量的盐和白醋拌一下，铺在紫菜上，紫菜要铺在一个竹帘上，比较方便卷。米饭铺好以后就可以让小妞往上面放料了；把各种食材都放点，摆好了就可以卷了；

• 步骤 5：

  很方便就可以卷起来了；

• 步骤 6：

  切成小段摆盘就可以开吃了；

• 步骤 7：

  再配个西红柿鸡蛋汤，这就是小妞中午的午饭了，这么一盘吃光光很轻松，平时炒菜的话，这个份量的米饭那是不可能吃完的！！