小贴士

1、这种饼的面皮还是偏湿一些的好吃，但太湿了就会不成团，所以手感就以刚开始粘手为最佳，加水量大家自己调节。
2、这个馅饼皮肯定不会像外面卖的一样软，因为外面的馅饼面皮里多是加了些酥油进去的，你去看过他们操作台就知道，面团都是不黏手还很柔软的。我们自己在家做就别那么高油了。
3、刚煎出来的时候面饼会有点硬，放一会就会软下来了。
4、这些量我大约做了8个。自己做的话，建议馅儿多皮薄吧，皮太厚影响口感。