樱桃千层酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  将印度飞饼去掉包装，然后室温解冻软化。

• 步骤 3：

  将解冻好的飞饼擀开。

• 步骤 4：

  折成三等分。

• 步骤 5：

  再次擀开。

• 步骤 6：

  在面饼上扎上小孔。

• 步骤 7：

  切成五厘米宽，12厘米长的长方型面片，再在表面刷一层全蛋液。放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟。

• 步骤 8：

  趁烘烤的时间，将樱桃的核去掉，切成小块。

• 步骤 9：

  将奶油加糖打发至裱花状态。

• 步骤 10：

  取一块千层酥，在上面挤上适量的奶油，放上樱桃，再放一片千层酥，然后用樱桃点缀即可。