杂菌鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把杂菌用淘米水加两滴白醋浸泡1小时～再用清水抓洗几遍，洗净～

• 步骤 2：

  锅里烧开水，焯下鸡块，去掉血水，捞起备用～

• 步骤 3：

  把杂菌和鸡块放进砂锅，加水，大火烧开后转小火炖3小时。炖好后，放点盐调味即可～