红枣玉米面发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  牛奶微热 将酵母融入牛奶

• 步骤 3：

  将拌有酵母的牛奶倒入玉米面中 搅拌均匀

• 步骤 4：

  白糖放进面粉 将搅拌好的玉米面一点一点的加入面粉 就可以和面了

• 步骤 5：

  准备干净的容器 要稍微大一点的容器 因为发糕会膨胀 倒入少量的食用油 将油刷满容器 这里要提醒各位 容器里面不能有水哦 要擦干 才能刷油

• 步骤 6：

  将揉好的面团放进容器里发酵

• 步骤 7：

  趁面团发酵过程中 我们把红枣切成小颗粒备用

• 步骤 8：

  待面团发至两倍大 将红枣粒嵌进发好的面团里面 就可以开火蒸了 大火蒸30分钟 这里要注意 蒸好的发糕不能马上揭盖 要闷5分钟 否则发糕会塌陷

• 步骤 9：

  尽情享受美味吧