红烧笨黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜去皮～斜刀切片

• 步骤 2：

  蒜瓣切片～干辣椒切碎

• 步骤 3：

  锅中放油～将干辣椒和蒜瓣爆香

• 步骤 4：

  放入黄瓜～煸炒出水放盐

• 步骤 5：

  放盐后炒两分钟放酱油～我家没红烧酱油或老抽就用生抽代替了，放酱油主要是上色

• 步骤 6：

  我家比较喜欢喝这个黄瓜汤～所以就加了点水～不喜欢喝汤的～不加也行

• 步骤 7：

  完工