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步骤 1：
把鲈鱼煎成金黄色
步骤 2：
把所有材料爆一下然后放鱼下锅，喜欢吃辣的可以加点辣椒，多辣看自己喜欢。
步骤 3：
加水之盖过鱼，加酱油、盐，闷煮15-20分钟，煮到入味。
步骤 4：
最后汁收的差不多的时候把鱼打起，剩下的汁勾芡淋到鱼上面。美美哒！香香哒！
煎鱼的时候先把烧热至冒烟，再加油烧热，这样煎鱼就不会粘锅和脱皮（影响美观）
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