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步骤 1:
一碗水烧到冒小泡,打入鸡蛋(我喜欢吃糖心蛋,你也可以飞鸡蛋,看你自己咯),小心别糊锅底
步骤 2:
鸡蛋差不多熟了加三勺子醪糟,关火,不要煮太久,加完了关火就行
步骤 3:
半勺红糖放入碗中,把煮好的蛋酒倒入冲来,配面包走起吧! 醪糟营养丰富鸡蛋每天都应该吃一个对身体好
开始吃的话不要放太多醪糟不然太冲了那味道你肯定喝不下去,当地人也不会放很多的
牛奶鸡蛋醪糟,舌尖上的中国,推荐的兰州本
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