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1、 小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米。 小麦在中医角度上的地位,其实是一种重要的存在,小麦味甘性平,具有养心,益肾,和血,健脾四大主要功效,同时小麦胚芽也被古时妇女誉为美容圣品呢!