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烫面葱花千层饼（烤箱版）收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 中筋面粉 220g
- 热水 120g
- 冷水 40g
- 花生油 30g
- 面粉 30g
- 椒盐 2g
- 香葱 根据自己的喜好
烫面葱花千层饼（烤箱版）的做法步骤
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步骤 1：
将面粉放入盆中，边倒热水边搅拌，搅成棉絮状，加凉水揉成面团，醒面30分钟。
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步骤 2：
把面敢薄，抹上葱油，卷起来
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步骤 3：
放入烤盘，上下火180中层～20分钟，然后再放上层五分钟上色即可，忘记放黑芝麻，中途又放的
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步骤 4：
成品
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步骤 5：
太好吃了，我吃啦！
小贴士
烤到一半一定要盖铝箔纸
烫面千层饼是山东名吃，是从苏苏爱美食的方子改成烤箱版的啦。做千层饼最好的还是猪油，但是没有猪油也怕发胖，用了花生油。
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