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下饭菜——小炒韭菜臺收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 肉馅 100g
- 韭菜臺 300g
- 杭椒 50g
- 盐 2g
- 酱油 5ml
- 油 15ml
下饭菜——小炒韭菜臺的做法步骤
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步骤 1：
韭菜臺，杭椒洗净。韭菜臺切小粒，杭椒切圈。
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步骤 2：
热锅凉油，油温6成下肉馅炒散，倒入酱油爆香。
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步骤 3：
倒入韭菜臺，杭椒，大火炒香。
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步骤 4：
炒至蔬菜软身，撒盐。翻炒均匀出锅。
