家传黄焖鸡

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家传黄焖鸡收藏

浏览 258157 收藏 5826 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 三黄土鸡 一只
  • 香菇(鲜) 50克
  • 鸡蛋 两个
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 料酒 50克
  • 味极鲜酱油、 40克
  • 10克
  • 甜面酱 10克
  • 1克
  • 花生油 500克

小贴士

PS:这道菜里,香菇起了绝对的提味作用,千万不能省略!
这个菜炒至鸡肉上色后,还需要炖煮入味,所以鸡肉不要切的太小,以免最后煮碎了,肉质也可以不用选择三黄鸡等一类较熟的鸡肉,用稍微肥一些的母鸡、土鸡来做,或者单买鸡腿,总之越炖鸡肉越香,汤汁越发鲜美,这才是最好吃的。

梅依旧 2012年11月03日发布
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谁让女人不幸福?是女人自己;谁能让女人活着并快乐着,也是女人自己。一个人美不美丽并不重要,重要的是你能不能主宰自己的命运,过上自己愿意过的生活。人的一生快乐才是最重要的。所以说,能够自主决定自己未来的女人才是最幸福的。

把自己交给自己吧,女人,一旦做了自己的主人你才会懂,幸福不是遥不可及的梦幻,幸福是你此时此刻的感怀;是对自己、对自己现实生活的一种最真切的认可,拥有的就好好珍惜。值得珍惜的往往都不是最好的,它需要你以一种感恩的心态去接纳,去找寻隐于其中的弥足珍贵,去创造一种幸福感。

我们的幸福、我们的岁月、我们的家园,真正的幸福,在于对平淡生活的热爱,简单的幸福,幸福的如许,如许的沉醉……
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