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步骤 1：
五花肉过水后切片，放入油锅煎出油后盛出备用
步骤 2：
锅中放油烧热后倒入辣椒，撒点白糖和盐
步骤 3：
倒入蒜苔和香干，可以加适量老抽上色
步骤 4：
最后倒入五花肉，加入酱油、蚝油、胡椒粉即可出锅
炒制辣椒放点白糖和盐可以降低辣度哦
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