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步骤 1:
准备好鸡蛋和搭配的蔬菜
步骤 2:
胡萝卜和黄瓜切丝,香菇洗干净入开水锅焯一下水切末
步骤 3:
鸡蛋打入碗中倒入所有蔬菜并调入少许盐,搅拌均匀,加少许面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊,最后撒入香葱
步骤 4:
锅稍稍预热,刷一层薄油,舀适量蛋糊待表面凝固翻面,至两面熟透即可
步骤 5:
开动吧,美味又营养的早餐。
步骤 6:
这是鸡蛋饼也超级好吃的。
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