蛋白糖(低糖版) by 肉丸子子子 - 菜谱

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浏览 28944 收藏 53 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.蛋白糖要凉透了才能从油纸上揭下来，凉透后很轻松就能揭下来，如果有黏连感的话，就是没烤到位，需要再加烤几分钟。2.做好的蛋白糖凉透揭下后需要立即密封保存。

肉丸子子子 2015年06月03日发布

今天做了提拉米苏吃，多出了两个蛋白，看到蛋白糖方子决定试一试，没想到做出来味道还不错哦！脆脆甜甜的，还带着奶香味，真是消耗蛋白的好去处呢~再也不用为蛋白没处去伤脑筋了。另外，糖量已经减的很低了，不建议再减了哦~

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