【油酥饼】再也不用买啦！自己做着吃的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步，和面，酵母放入温水里静止片刻，用来和面，（面粉里可放盐和五香粉或十三香做成五香饼）（也可以放红糖做成甜的）根据自己口味来做！我只放了盐都好吃的停不下来啦！和成面团后，醒半小时，面发，来个图

• 步骤 2：

  第二步，在等面发的时候来做油酥，把油（植物油或调和油都行）烧热放凉后，倒入面里，揉成油酥团，油酥是面团的一半（处于减肥期的宝妈，油酥还可以再少些）

• 步骤 3：

  第三步，前两步好了后，就开始做饼啦！如图：把面擀大些，把油酥均匀的放上包住，口捏住不露油酥，然后擀薄，对叠，反复几次，卷上，边缘用水抹下方便粘合，切饼坯

• 步骤 4：

  第四步，把切好的饼坯擀薄，刷上蛋液，蘸上芝麻，饼坯完成

• 步骤 5：

  第五步，用电饼铛（或者平底锅也行但是火候要控制好）烙饼，然后出锅，来个饼的反面和细节，酥的都要掉下来啦[花心][花心]

• 步骤 6：

  成品图