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步骤 1:
三七比例的肥瘦一斤上肉搅拌机搅烂,加入盐,油每次加一勺清水,往
步骤 2:
碟子抹油,肉末滚成肉丸,间隔码在碟子上,放锅大火烧开中火十分钟蒸熟。因为宝贝不吃葱,另外做了1份没葱花的玉米红萝卜肉丸。
步骤 3:
一根紫薯去皮,切粒,蒸熟,蒸至能压成泥为止
步骤 4:
白米饭提前煮好,蒸好的紫薯趁热混合热米饭,加入适量的盐,一丁儿油,带手套把两种混合捏成紫薯泥饭
步骤 5:
取保鲜袋一只,取适量紫薯泥饭压成饼,包入肉丸,饭的量以能包上整个肉丸为适合
步骤 6:
柠紧饭团
步骤 7:
取一碟子,橙子切片,饭团码上面,插上薄荷叶,大功告成
步骤 8:
孩子每吃一个饭团,都能吃上粗纤的紫薯,又能吃上爽滑的肉丸,妈妈还用担心她偏食不吃肉吗?
步骤 9:
多动脑变换花样,宝贝不会抗拒美食的