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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
蒜黄切成小段备用。
步骤 3:
杏鲍菇手撕成小条。
步骤 4:
将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
步骤 5:
拌匀。
步骤 6:
盖上盖子,放入微波炉中。
步骤 7:
高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
步骤 8:
再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
步骤 9:
加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
步骤 10:
加入蒜黄拌匀。
步骤 11:
再高火两分钟即可食用。
1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。
2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定