微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
豆浆机打绿豆浆
步骤 2:
备料
步骤 3:
绿豆浆放温,加入半小勺酵母拌匀备用
步骤 4:
全麦粉和普通面粉加1/4小勺盐混合
步骤 5:
加入蛋液,豆浆酵母水,油,糖。 剩余的蛋液冷藏保存,第二天刷表层用。
步骤 6:
加入蔓越莓拌匀
步骤 7:
手抓捏成团,不要过分揉捏。 盖保鲜膜,冰箱冷藏一晚
步骤 8:
第二天取出擀成约一厘米厚,用模具压型
步骤 9:
放入铺了油纸的烤盘,刷层全蛋液。烤箱中层上下火180度20分钟
步骤 10:
成品