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宝宝餐之蒜蓉粉丝蒸收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙口粉丝【清水浸泡】 1把
- 娃娃菜【切成四块】 半个
- 瘦肉蓉【一点白胡椒粉、盐、酱油、白糖腌制】 30g
- 火腿肠【切碎】 1根
- 蒜蓉 4瓣
- 葱花 1份
- 生抽
- 白胡椒粉
- 盐
- 白糖
宝宝餐之蒜蓉粉丝蒸的做法步骤
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步骤 1：
热锅放入一铲子花生油小火烧热，放入蒜蓉炒香，调入2汤匙生抽，肉蓉兑一碗的水搅散倒入锅中，调入1茶匙白糖大火煮开后关火，撒入少许白胡椒粉、盐搅匀，粉丝沥干平铺在盘底，再摆上娃娃菜、撒上火腿肠，浇上蒜蓉酱汁，再撒少许白胡椒粉、盐，水开后入锅蒸15分钟左右，出锅撒上葱花即可
小贴士
大人吃的话放点小辣椒更好吃
