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步骤 1:
准备,黑豆,老陈醋。醋,不要怕贵,必须要没有食品添加剂的!要知道,吃这个是为了健康。
步骤 2:
洗干净,晾干了,准备锅去吧!
步骤 3:
炒开花,晾干了放锅里,不要放油,不要放水。别炒糊了哈,这个太累胳膊了。十几分钟不停的翻。。。
步骤 4:
炒开花后晾凉,然后放入可以密封的容器里面,其实最好是玻璃的,或者正规的乐扣盒子,千万不要买那种便宜的盒子,醋,时间久了会有什么化学反应什么的,嗯,你懂的,然后醋一点点的倒,放一会,豆子会吸收的,继续放,一直到淹没豆子,盖上盖子!
步骤 5:
这步不用说了吧。放冰箱里,因为炒熟了,两小时后就可以吃的,每次五颗,不要多吃。胃不好容易肠梗塞,会有生命危险o(︶︿︶)o
不要跟菠菜,豆浆,一起吃,会中毒!嗯,早上喝粥的时候当小菜儿吃,总比药好吃!话说,胳膊疼,黑豆好难炒,看不出来熟了多少,容易糊了。