脆炸面条鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  面条鱼洗净沥干，加入少许盐拌匀，备用

• 步骤 2：

  放入面粉，一个鸡蛋(脆一点可以直接将鱼占面粉炸）

• 步骤 3：

  热一锅油，将面条鱼一条一条沾上面粉再放入油锅炸至金黄色

• 步骤 4：

  食用时根据自己口味可以撒上椒盐等！