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步骤 1:
将西红柿切成小块盛到盘子里备用。
步骤 2:
将准备好的鸡蛋搅拌备用。
步骤 3:
先炒鸡蛋,不宜炒的太熟,嫩点就好了,因为一会儿还要回锅。
步骤 4:
把西红柿炒至五成熟。
步骤 5:
将鸡蛋倒入西红柿中翻炒至熟。加上盐,花椒粉,鸡精。
步骤 6:
装盘,然后这道简单的菜就做完了,营养价值高,大人小孩都喜欢。
鸡蛋不宜炒的太熟,嫩点就可以了,西红柿可以依个人口味炒!
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