熊猫奶黄包的做法步骤

• 步骤 1：

  面包桶内倒入温水，再倒入酵母，搅拌融化。接着倒入中筋面粉，面包机按搅拌功能，进行三十分钟和面。

• 步骤 2：

  黄油融化好倒入细砂糖搅拌均匀，再分多次倒入蛋液，搅拌均匀。倒入吉士粉、奶粉、澄粉，搅拌成细腻的糊状。

• 步骤 3：

  倒入盘内上锅蒸二十分钟，中途需要搅拌，大概三次左右，做好的奶黄入冰箱冷冻。

• 步骤 4：

  60克面粉加20克可可粉混合，倒入40克水和成面团，盖保鲜膜室温放置20分钟。然后取部分撖成薄片，用裱花嘴印出眼睛的模形，用手稍稍捏长眼睛圆片，再把裱花嘴反转，用小圆口部分在印好的眼睛中间再刻出眼珠，刻出的小圆眼珠可以作小鼻子用，然后再做出耳朵部分

• 步骤 5：

  发酵好的面团取出排气，分割剂子，撖开包上奶黄馅

• 步骤 6：

  眼睛，鼻子，耳朵部分分别沾些清水，沾在包子胚上面，做好造型。

• 步骤 7：

  放入蒸锅内进行二次发酵，时间大概半小时，感觉包子胚有变大就可以

• 步骤 8：

  冷水上锅，蒸二十五分钟，关火焗五分钟才开盖

• 步骤 9：

  蒸好的样子

• 步骤 10：

  萌到你了吗？

• 步骤 11：

  很可爱，萌到我自己了，有点不舍得吃！