蓝莓慕斯蛋糕，优食汇下的单，六寸的量，我自己再多加了蓝莓、奥利奥饼干碎、樱花花朵，做了樱花冻芝士蛋糕和蓝莓慕斯蛋糕二款，樱花蛋糕的帖子在我另一个菜谱里面。喜欢原味的，就不用加了材料了，里面的材料已足足做一款原味冻芝士蛋糕了。 在这款蛋糕面前，说真的，理解不重要，手法不重要，技术也不重要，但步骤很重要。我也是初次尝试这款蛋糕，新手上路，一步成功。这个夏天慕斯蛋糕走起来。(收起)