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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
做山药泥面团: 1)山药去皮洗净后,用勺子碾压成泥状
步骤 3:
2)加入高筋面粉(20克)、水拌匀
步骤 4:
3)隔水加热搅拌,放凉后,用保鲜膜包住,冷藏2个小时。
步骤 5:
新的面包开始做的时候需要面包桶里加入清水
步骤 6:
空烧10分钟,关掉。
步骤 7:
面包机扣好后,先倒入牛奶。
步骤 8:
在面包桶的一角放入盐。
步骤 9:
在面包机的一角倒入白糖。
步骤 10:
倒入山药泥
步骤 11:
倒入高筋面粉(300克),平铺好面粉
步骤 12:
在面粉的中间挖一个小洞
步骤 13:
倒入发酵粉。
步骤 14:
盖上面包机盖,菜单选择1-标准面包,启动按键,在和面结束以后,会有“嘀”的响声时候
步骤 15:
放入软化的黄油
步骤 16:
在果料盒里加入果料。
步骤 17:
整个过程结束,面包也烘烤好了,晾凉以后,脱模,切片。
开始加入果料的时候,会有很大的声响。
可以用别的果料代替。