金瓜椰汁烩鱼排 by 粉竽粘糖 - 菜谱

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浏览 180863 收藏 123 时间 10-30分钟切墩(初级)

粉竽粘糖 2012年09月20日发布

小贴士：用葱姜蒜粉和干萝勒碎来腌制鱼排可去腥提鲜。2分钟煎好鱼排才能保持肉质的鲜嫩细腻。加入南瓜椰汁调成香浓的烩汁，看似和鱼排对立冲突，却又产生和谐共鸣的口感。

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