鹌鹑蛋香菇盏 by tgcyy - 菜谱

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生抽不必放太多，否则汤汁颜色太深，影响菜品美观。

tgcyy 2015年06月01日发布

鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。把鹌鹑蛋和香菇一起蒸制，不但造型漂亮，而且营养更丰富。

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