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步骤 1:
材料…如图
步骤 2:
五花肉切丁,彩椒切菱状,葱蒜切末
步骤 3:
豆腐皮切1厘米左右宽度,打结,焯水后备用
步骤 4:
开炒,锅热放油,肉放入翻炒片刻出油,小火放入葱蒜末,炒香,加点老抽上色,然后添水没肉,盐,十三香放入入味,开后放入焯水的豆腐结,翻炒一下,大火收汁,汁快收完时,加入彩椒,翻炒片刻,盖锅盖焖一下,然后出锅,完成
黄花鱼烧豆腐
紫苏老豆腐
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