这个椰子饼干，很适合在忙碌了一天后的下午茶时间给自己补充体力。
对于椰子控的人来说，除了椰子汁椰茸面包外，椰子饼干也是大爱。
所以婶子就把椰蓉磨碎了放进饼干里，让这款饼干椰香十足。
如果你喜欢椰子味再浓郁些，多加一些椰蓉进去也是可以的。
自己做甜点，怎么喜欢怎么来呗。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
啰嗦两句：
1、椰子粉是用椰蓉磨成细粉后使用的，你也可以不磨，但口感会有些粗粝
2、此款饼干一定要放凉后再密封保存，如果带着热气就密封会有水分产生，饼干受潮后口感就不好了
3、不吃的时候饼干一定要密封保存，因为一受潮饼干就不酥脆了。
更多家庭美食详见婶子的微信公众号xizhenyishen,不但有美食教程还有好看的文章和游记
