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家常菜丁小炒收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 煮熟的肉（或火腿丁） 适量
- 土豆 适量
- 毛豆粒 1小碗
- 青红辣椒 2-3个
- 生姜 3片
- 蒜瓣 6瓣
- 盐 少许
- 六月鲜酱油 适量
家常菜丁小炒的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，毛豆粒洗净、肉切丁、土豆辣椒切丁！
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步骤 2：
锅中倒入油烧热后放入蒜片姜丝爆香，倒入毛豆粒炒至断生！
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步骤 3：
然后依次加入土豆丁和青红辣椒炒至断生！
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步骤 4：
最后加入熟肉丁炒匀！（如果是生肉丁的话，顺序应该是生肉丁、毛豆粒、土豆丁、青红辣椒）
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步骤 5：
快要出锅时加盐和六月鲜酱油即可！
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步骤 6：
出锅！
小贴士
肉丁可以用火腿丁或其他肉类代替！
现代生活节奏越来越快，有时在冰箱里随便找找，就能做出一道可口的下饭菜！
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