甜品控下午茶【巧克力漩涡蛋糕】 by Smiling小璐 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 112644 收藏 489 时间 30~60分钟配菜(中级)

1.特别说明一下哦，我这个蛋糕上面有爆裂，因为最后会撒糖霜装饰，所以这样更好看，如果想不爆裂可以温度，可以烤箱温度调低，时间加长，或者中途看表面颜色差不多了，就可以用锡纸加盖，阻挡上层继续高温烘烤啦～2.这个蛋糕粉类似预拌粉，里面已经有糖了，所以这个蛋糕粉并不是一般的低筋粉哦～

Smiling小璐 2015年06月05日发布

有家人做进口食品原料方面的工作，她们家有蛋糕粉却没有烤箱，拿就由我来做啦，我是分两份做的，原配方是9寸的，我分两次做，用的6寸模具，巧克力漩涡蛋糕，味道棒棒哒～

热门菜谱