青柠鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲈鱼清理干净后，抹点盐和油、料酒腌制一下。

• 步骤 2：

  葱白、姜片铺底。

• 步骤 3：

  调料备齐，香菜可是自家种的哦！

• 步骤 4：

  鲈鱼腌制后，放入微波炉里蒸制10分钟。

• 步骤 5：

  锅里倒入适量橄榄油，将姜、蒜、红青尖椒放入炒香。

• 步骤 6：

  挤上柠檬汁，加入酱油、蚝油、白砂糖、蒸鱼的鱼汤，熬制几分钟。

• 步骤 7：

  最后将香菜、葱花加入汤里，混合后淋在鱼身上，切几片柠檬装点即可。

• 步骤 8：

  爽口爽心！