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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡蛋打入盆中,放入细砂糖,牛奶和白兰地酒。
步骤 3:
打发全蛋至挑起后不易滴落即可。
步骤 4:
放入橄榄油和过筛后的低粉,翻拌均匀。
步骤 5:
将蛋糊倒入模具纸杯中。
步骤 6:
放入烤箱,用150度蛋糕模式烤35分钟。
步骤 7:
成品图来了,有食欲吗!
白兰地特有的酒香味不但能去除蛋腥味还使蛋糕的香味更加浓郁,令人回味。
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