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步骤 1:
将粉类全部混合。
步骤 2:
粉类中加入20g软化的黄油,用手掌将面粉搓散均匀成粗面状。
步骤 3:
将100g奶油奶酪隔水融化并且搅拌细腻。
步骤 4:
加入面粉中,揉成一个面团。擀成圆饼状
步骤 5:
将面团对折。
步骤 6:
稍许压扁后再对折。
步骤 7:
切成一半。
步骤 8:
将两块面团叠加。
步骤 9:
擀开成一张圆面饼。
步骤 10:
切成四份
步骤 11:
表面筛上糖粉。
步骤 12:
入预热好的烤箱190度25-30分钟左右
步骤 13:
成品~趁热吃,外脆里嫩。
步骤 14:
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