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步骤 1:
大米半碗,可提前浸泡一小时;肉剁成末,提前用生抽腌一小时以上;
步骤 2:
胡萝卜切丁,豌豆提前去皮,玉米粒少许,葱花少许剁碎;
步骤 3:
锅内放适量玉米油,烧至6分热,下肉末煸炒,下葱花,下胡萝卜煸炒,再下玉米粒,豌豆粒煸炒,加水一碗半,略煮,再入大米煮开;
步骤 4:
把3全部倒入电饭锅或高压锅,米饭状态。坐等饭好
步骤 5:
搭配菠菜鸡蛋虾皮汤。
加水量也可略少,可自己喜欢的软硬程度;配料也可换成其他,如土豆、火腿、腊肠、青菜,随意即可;豌豆也可不去皮,如果给小宝吃 建议提前去皮。喜欢的亲行动起来吧!